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2023-06-28 10:27:04 来源:网经社


(资料图)

6月28日消息,据Tech星球独家报道,抖音外卖调整经营策略,在放弃1000亿元GMV目标的同时,将外卖业务聚焦在60元以上套餐,此举或为避开与美团、饿了么外卖平台直接竞争。

网经社数字生活台(DL.100EC.CN)了解到,在外卖行业中,60元以上的客单价被定义为“中高客单价”。据美团新餐饮研究院2020年11月发布的《2020城市外卖数据报告》显示,当年北京的外卖订单,客单价60元以上的订单占比12%,而在天津、济南、青岛三地,客单价60元以上的订单占比分别为6.7%、4.1%、6%,都要远远低于北京,意味着其他城市外卖60元以上的“中高客单价”订单占比不超过10%。

目前,抖音外卖主打差异化竞争策略:面向家庭、朋友聚会等弱时效的正餐需求,以错开美团、饿了么即时性用餐场景。为了匹配这种弱时效的需求,抖音外卖上线了“先囤后约”功能。当用户打开抖音,受到短视频的激发从而购买了团购套餐后,可以预约一个特定时间送到家中。而进一步明确主打60元中高客单价市场,也将降低与美团、饿了么外卖平台的直接竞争。

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